皮が黒くやや小ぶりの大きさで、強い甘みとねっとりとした食感が特徴のフランス原種の黒いちじく”ビオレソリエス”を使ったタルト。 日本ではごく限られた作り手だけが生産している「幻のイチジク」とも言われている”ビオレソリエス” […]