【コフレ・ミルフイユ】
スペシャリテの「ミルフイユ」が一粒のショコラに。。
ショコラガナッシュにフィユタージュをイメージしたプラリネの層を重ねました。
ショコラの香り・素材の組み合わせ・さまざまな食感が織りなす贅沢な味わいをお楽しみください!!
『コフレ・ミルフイユ』（6個入） ￥2,916（税込）＊銀座三越店は1月25日から販売開始
サロン・デュ・ショコラ東京会場限定【ミルフイユ・フィンガー ヴァニーユ・ショコラ カッセル】
2月2日～2月5日までのサロン・デュ・ショコラ東京会場でのみの限定発売の「ミルフイユ・フィンガー」です。
キャラメリゼしたフィユタージュにバニラ香るガナッシュ、力強いカカオの味わいと
繊細な酸味を持ち合わせるカッセルオリジナルのダークショコラガナッシュを、同じくカッセルオリジナルショコラの
層と重ねました。重なり合うショコラの繊細なハーモニーを一度に味わえるフィンガーサイズのミルフイユです。
『ミルフイユ・フィンガー ヴァニーユ・ショコラ カッセル』 ￥756（税込）
＊サロン・デュ・ショコラ東京会場のみの限定販売
＊数に限りがございます。あらかじめご了承くださいませ。
【プティフール・ショコラ】
『プティフール・ショコラ』 ￥864（税込）＊銀座三越店は1月25日から販売開始
【オランジェット】
苦味のあるオレンジピールと香り高いダークチョコレートの王道コンビネーション。
華やかで贅沢な味わいです。お酒との相性も◎!!
『オランジェット』 ￥2,592（税込）＊銀座三越店は1月25日から販売開始
催事店舗によって取り扱い商品が異なりますので、あらかじめご了承くださいませ。
