< マロンコレクション販売のお知らせ 9/1~ >



『ルーロ マロン・ショコラ・オレ』

栗粉を使用して焼き上げた素朴な栗の香りを感じる柔らかな生地に、ラム酒のきいたマロンクリームを巻き、ショコラのシャンティクリームで仕上げたロールケーキ。
クリームに入れた砕いた栗が食感のアクセントになっており、口いっぱいに栗を感じられる一品です。


ルーロ マロン・ショコラ・オ・レ 778円(税込) 9月1日〜発売



『モンブラン・ジュール』

フランスでは定番の栗とカシスを合わせたモンブラン。こっくりとした栗の甘みにシャンティクリームとメレンゲ、カシスが重なる味わいは絶妙です。


モンブラン・ジュール 864円(税込)9月1日〜発売



『シャテーニュ』

フランス産バターを使用した自慢のパイ生地に栗を一粒閉じ込めた焼き菓子「シャテーニュ」。上品な甘みが特徴の渋皮栗と、しっかりとしたコクと甘みを感じるフランス産マロンペーストを合わせることで、味わいに奥行きのある仕上がりに。


シャテーニュ 540円(税込)9月1日〜発売