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Breteuil　ブルトゥイユ

定番人気のプティガトー「ブルトゥイユ」からインスピレーションを得た進化系コレクション。 コクのあるヘーゼルナッツとピスタチオ、ミルクチョコレートが冬らしい味わいです。   ババ　ブルトゥイユ　756円 ピスタチオ香るシロップを染み込ませたサバラン生地に なめらかなヘーゼルナッツのクレムー、ピスタチオのマスカルポーネクリーム、 そしてへーゼルナッツの食感、ミルクチョコレートが味わいを柔らかにまとめています。   シュー　ブルトゥイユ　540円 サクサクに焼き上げたクッキーシューにコクのあるヘーゼルナッツ香るクリームとピスタチオクリームを重ねました。 そしてへーゼルナッツの食感、ミルクチョコレートが味わいを柔らかにまとめています。   マカロン　ブルトゥイユ　260円 ピスタチオクリームの中にサクサクとした食感のフィユティンヌとプラリネのショコラを閉じ込めました。