フォンテーヌブロー店のメロンとシャンパンが大好きな女性から名づけたコレクション「LÉA」。
暑い夏も涼しくなりそうな、爽やかなメロンの味わいとシャンパンが香るエレガントなコレクションです。
ショートケーキ “レア” 778円
しっとり柔らかく焼き上げたビスキュイ、シャンパン香るマスカルポーネクリーム、 メロンのコンポートを重ね、メロンジュレをトッピングしました。
ミルフイユ “レア”（土日祝限定） 864円
ロゼシャンパンのムースリーヌとメロンのコンポートをサクサクのパイ生地で挟みました。 いつものミルフイユがドレスアップした週末限定のガトーです。
マカロン “レア” 260円
シャンパンガナッシュにメロンのコンフィチュールを閉じ込めたマカロン。
