＜ 11月のインスピレーションのご紹介 ＞

フォンテーヌブローと月替わりでテーマを共有してお送りしている、”インスピレーション”。

11月のインスピレーションは、南国フルーツ「グアバ」をテーマにサントノーレとマカロンをご用意致します。

ぜひお召し上がりくださいませ。



サントノーレ ヴァニーユ・エ・ゴヤヴ

バニラクリームにグアバのジュレを閉じ込めたサントノーレ。
生クリームとカスタードクリームの定番の組み合わせに甘い香りのグアバジュレがアクセントになっています。

「サントノーレ ヴァニーユ・エ・ゴヤヴ」
￥810（税込）


マカロン　ゴヤヴ

甘い香りのグアバクリームにほんのりライムの香りが効いたトロピカルなマカロン

「マカロン ゴヤヴ」
￥303（税込）

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