< 3月のインスピレーションのご紹介 >

フォンテーヌブローと月替わりでテーマを共有しお届けしているインスピレーション。3月のテーマは、カッセル氏が愛してやまない“Vanille(バニラ)”をテーマにサントノーレとマカロンをご用意しました。

【サントノーレ ヴァニーユ・タヒチ】
サクサクとしたパイ生地にほんのりとアニスの香るタヒチバニラを使った濃厚で芳醇なクリームに、バニラのシャンティクリームを重ねました。
¥810(税込)
【マカロン ヴァニーユ・リチ】
ほろっとした食感のマカロン生地にブルボンバニラの甘い香りをまとったガナッシュをサンドし、アクセントに柔らかな味わいのライチを合わせました。
¥303(税込)

販売期間3月1日~3月31日