フレデリック・カッセルが贈る2022年の新作は、花をモチーフにした6粒のショコラ。
日頃よりフォンテーヌブローにある自宅の庭の手入れを欠かさないほど花を愛するカッセル氏が選んだのは、コクリコ（ひなげし）、スミレ、ジャスミン、バラ、シュロ（エルダーフラワー）、ラベンダーの6種の可憐な花々です。
カッセル氏の秘密の花園で”お菓子の天使”が紡いだ魅惑のレシピから生まれた花々とカカオの組合わせは、華やかな香りが響き合う繊細さで心も満たしてくれる味わいです。エディブルフラワーと植物の種子を思わせる天然色素のパウダーをあしらった、自然へのオマージュも込めたショコラでカカオと花々のマリアージュをご体感ください。
コフレのボックスには、美しく繊細な花が描かれ、そこここで”お菓子の天使”が魔法をかけています。そこには、世界中がふさぎこみがちの現在、自然や草花と上質なカカオのパワーと優しさで癒されてほしいというカッセル氏の想いが込められています。
ジャルダン・ボタニク 3240円（6粒入り）
1月14日より販売開始
日頃よりフォンテーヌブローにある自宅の庭の手入れを欠かさないほど花を愛するカッセル氏が選んだのは、コクリコ（ひなげし）、スミレ、ジャスミン、バラ、シュロ（エルダーフラワー）、ラベンダーの6種の可憐な花々です。
カッセル氏の秘密の花園で”お菓子の天使”が紡いだ魅惑のレシピから生まれた花々とカカオの組合わせは、華やかな香りが響き合う繊細さで心も満たしてくれる味わいです。エディブルフラワーと植物の種子を思わせる天然色素のパウダーをあしらった、自然へのオマージュも込めたショコラでカカオと花々のマリアージュをご体感ください。
コフレのボックスには、美しく繊細な花が描かれ、そこここで”お菓子の天使”が魔法をかけています。そこには、世界中がふさぎこみがちの現在、自然や草花と上質なカカオのパワーと優しさで癒されてほしいというカッセル氏の想いが込められています。
ジャルダン・ボタニク 3240円（6粒入り）
1月14日より販売開始
