春の訪れを象徴するスズラン(ミュゲ)は、愛らしい花と、上品な芳香が人気で、「幸せの再来」の花言葉があります。フランスでは5月1日を“スズランの日”(JOUR des MUGUETS)として、大切な人たちにブーケを贈る習慣があり、贈られた人には幸運が訪れると言われています。
フレデリック・カッセルでは、2つのスズランのお菓子を3日間限定で販売いたします。
ぜひご利用くださいませ。
販売期間:5月1日~5月3日まで

まるでスズランの鉢植えが届いたかのような、自然を感じる見た目にも楽しいガトー。ふんわりと軽やかなマスカルポーネクリームを使った“ムース・ティラミス”に、香り高いコーヒーシロップのビスキュイを組み合わせました。土に見立てたクランブル・ショコラが食感のアクセントに。ホワイトチョコレートで作った愛らしいスズランが、綺麗に咲いています。
ティラミス・オ・ミュゲ 810円(税込)

優しいライトグリーンのカラーのマカロン生地に、可愛いスズランのデッサンが描かれています。ホロホロっとしたマカロンの間には、爽やかなレモンとライムのクリームがサンドされ、春の味わいを楽しめる限定の一品。
マカロン・ミュゲ 303円(税込)